Sacharidy v kostce
K čemu je vlastně potřebujeme?
Sacharidy jsou důležité pro naše tělo, aby mohlo správně fungovat. Dodávají energii a jsou základní součástí stravy.
Komplexní sacharidy potřebujeme k tomu aby jsme se cítili zasycení. Tráví se pomalu a pomáhají v prevenci nadváhy. Při hubnutí je nikdy nevynechávejte. V procesu trávení se sacharidy rozloží na glukózu a je hlavním zdroje pro energii našeho těla.
Pozor na jednoduché sacharidy! Funguji zcela opačně než komplexní sacharidy. Pokud bude konzumace jednoduchých sacharidů příliš vysoká tak dochází k obezitě, diabetu a k dalšímu kardiovaskulárních onemocnění.
Dejte přednost sacharidům s vlákninou.
Nevíte, které sacharidy jsou komplexní?
Ovesné vločky, ječné kroupy, celozrnný chléb hlavně z žitné mouky, celá obilná zrna, quinoa, pohanka, hnědá rýže, sladké brambory (batáty), luštěniny, zelenina a ovoce.
Jaký je denní příjem?
Většinou se pohybuje něco kolem 200 - 325 g čistých sacharidů na den. Pokud hubnete tak je nutno sacharidy snížit a to záleží na váze a fyzické zátěži. U žen to bude přibližně 120 -150 g sacharidů celkem za den.
Nezapomeňte k těmto sacharidům doplnit vyšší poměr bílkovin. Pokud tohle bývá správně dodržováno, tak hubnutí je vysoce efektivnější.
Jak poznáte, že Vám chybí sacharidy?
Dostaví se tyto příznaky
- bolesti žaludku, nauzea až zvracení
- zácpa nebo průjem
- bolesti hlavy a poruchy koncentrace
- zamlžené myšlení (vědomí) ,,brain fog"
- podrážděnost
- celková slabost
- bolesti svalů a křeče
- problémy se spánkem
- bažení po cukru ,,sugar craving"
Většinou tyto příznaky se stávají lidem, kteří drží ketodietu.
